Menu di pasqua
Menu valido per
Pranzo del 20 aprile 2025
Antipasti
Gratin di calamari* e pomodorini
Battuta di Fassona, sedano e formaggio caprino
Gamberi* alla Catalana
Primi
Mezzemaniche al pesto di pistacchio e gamberi*
Tagliatelle al ragù
Tagliolino Zucchine e Salmone*
Secondi
Filetto di Fassona al pepe verde
Polpo rosticciato con caponata di verdure
Calamaro ripieno e fagiolini in agrodolce
